根据智联招聘发布的《中国企业招聘薪酬报告》，今年第二季度的数据显示，芯片工程师以高薪居首位，成为今年最吃香的职业。这一数据表明，芯片工程师的需求量高，且在市场中供不应求。

今年以来，全球芯片短缺问题一直备受关注，尤其是由于COVID-19疫情造成的供应链中断和生产停顿，导致芯片供应不足。这一状况使得芯片工程师的需求量大幅增加，他们的技术能力和专业知识变得极其宝贵。

芯片工程师是负责设计、开发和制造芯片的专业人员。芯片是现代电子产品的核心，广泛应用于计算机、手机、汽车、医疗设备等各个领域。由于芯片技术的不断进步和应用领域的扩大，对芯片工程师的需求量在不断增加。

此外，智联招聘的数据还显示，人工智能工程师也成为今年最吃香的职业之一，平均招聘月薪超过2万元。随着人工智能技术的广泛应用，对人工智能工程师的需求也在不断增加。人工智能工程师负责开发和优化人工智能算法和系统，帮助企业实现智能化转型和创新。

另外，软件研发、硬件研发、移动研发和数据工程师等技术岗位也属于高薪职业。尽管薪资较去年有所下降，但这些行业的需求量仍然很大，吸引了许多人才加入。

总的来说，余杭招聘网了解到今年最吃香的行业是芯片工程师和人工智能工程师所在的领域。随着科技的不断发展和应用的广泛推广，对这些高技术人才的需求量不断增加。同时，软件研发、硬件研发、移动研发和数据工程师等技术岗位也是热门行业，虽然薪资有所下降，但依然属于高薪职业。这些行业的发展前景广阔，对人才的需求将持续增长。